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► 養生之道
母親節媽咪愛自己 雙料理解身體憂
2015-05-09
母親節即將來臨,現代媽咪生活繁忙,時常疏忽飲食,導致營養失衡,容易讓健康亮紅燈。美女營養師劉怡里建議,媽咪們...
餐廳點餐6訣竅 安心享受外食
2015-03-31
糖尿病患者有著自己的飲食計劃表,儘管彼此間飲食重點不儘相同,外食一直是這類病人最大的困擾。對此,美糖尿病協會...
生薑口味烏龍麵 溫暖女性的胃
2015-03-31
繼日本拉麵攻占台灣饕客味蕾,在日本受到女性喜愛的烏龍麵將來台,不僅針對手腳易冰冷的女性設計生薑口味,更將麵條...
芬蘭研究:多吃黑麵包遠離肥胖
2014-12-18
近期,赫爾辛基大學醫學院的研究員卡列麗娃(Noora Kanerva)發表了博士論文,對黑麵包與北歐食材做了...
要小心!煲仔飯暗藏5大健康問題
2014-12-14
冬天吃熱騰騰的煲仔飯,焦香入味的米粒,有菜有肉,吃了讓人有飽足感。雖沒大魚大肉,如果沒挑選養生食材,可能熱量...
榮登最佳食用油 橄欖油當之無愧
2014-11-04
食用油的安全直接關係到每個人的健康,一直是人們關注的熱點,特別是地溝油「華麗」轉身再上餐桌後,食用油的安全更...
9個理由愛上地中海飲食
2014-10-16
地中海飲食法(Mediterranean diet)是希臘、巴勒斯坦、黎巴嫩、西班牙、葡萄牙及義大利南部的傳...
豬油自己做 省錢又安心
2014-09-09
餿水油事件影響民眾對市售含豬油產品的信心,美食作家黃婉玲說,民眾不妨自製豬油,省錢還能吃得安心,好處多多。
3C產品不離手 飲用藥膳挽救視力
2014-08-28
智慧型手機愈來愈先進,上網、遊戲、閱讀、導航,甚至看影視作品,通通一機搞定,但是眼睛長時間聚焦於螢幕,眨眼次...
月餅聰明吃 健康過中秋
2014-08-22
據衛生福利部國民健康署調查,1個傳統式雙蛋黃廣式月餅,相當於1個滷雞腿便當的熱量,需要健走約2小時24分鐘才...
月餅熱量高 挑食助你健康過中秋
2014-08-22
中秋節將至,在這個華人重視的傳統節日裡,公司行號乃至親朋往來送禮的首選仍是月餅。中秋檔次堪稱糕餅業一年的最大...
常喝綠茶減少胰腺癌罹患風險
2014-08-04
綠茶或許是這個星球上最健康的飲料。許多人認為綠茶及其提取物具有良好的防癌功效,但長久以來從未有科學研究來證實...
組圖:飲食中如何減少糖份攝取
2014-08-04
許多人喜歡吃糖,因而不知不覺間攝取了過多的熱量,這是導致他們腰圍不斷變大,身體變得更不健康的背後原因之一。為...
每年飛越大洋也要吃的莓子啥味道?
2014-08-04
有一對瑞典夫婦每年都要從歐洲飛越大洋,來到卑詩省住在Delta的Tsawwassen三個月, 在這三個月裡他...
九個飲食改變 吃出窈窕好身材
2014-08-02
(大紀元記者張茹墨爾本編譯報導)據費爾法克斯(Fairfax)媒體報導,有時候,飲食健康與不健康的差別只在一...
【吃的健康】你吃早餐嗎?(1)
2014-08-02
你不吃早餐嗎?早餐對於一個人來說是相當重要的,因為......
健康光環廣告詞易誤導 正確解讀吃得健康
2014-07-25
追求健康養生的人,喜歡選購產品包裝上印有「天然」、「有機」、「抗氧化」、「無糖」等字樣的食物,但是很多時候卻...
自家的有機菜園
2014-07-22
吃有機青菜是現時追求健康生活人士不容置疑的選擇,如今的Organic Food Store也越來越受到大家的...
避開催肥的夏季食品
2014-06-27
有些夏季食物,您可能以爲它無傷大雅,但實際上卻包含了您想像不到的高卡路里和高脂肪。以下特別摘錄來自健康網站(...
咖啡癮難戒除? 7種天然食品成好幫手
2014-06-18
對不少人而言,欲戒除咖啡成癮可能是件心有餘而力不足的難事,尤其是頭痛、緊張和其他令人討厭的戒斷症狀陸續出現...
老菜脯鴨醇香 華味香鎮店至寶
2014-06-13
老菜脯(老蘿蔔亁)以前是窮人的人參,現在有錢人未必買得到,尤其幾十年的老菜脯如美酒一樣,於陶甕中越老越醇香...
營養豐富的超級食物──奇異子
2014-06-11
(大紀元記者林珍妮編譯報導)被稱為「超級食物」的奇異子(Chia seeds),又稱奇亞籽,是一種植物種子...
阿嬤的養身私坊食材 台灣在地好油:苦茶油
2014-05-30
許多婆婆媽媽為了家人健康,不再以低價為第一考量,轉而注重食品來源與成分......
研究:吃有機食品農藥檢測下降89%
2014-05-09
澳洲墨爾本皇家理工大學(RMIT University)的研究發現,吃一個星期的有機飲食可能使一個成年人吃到...
海菜含重要營養素 促進健康不可或缺
2014-02-11
一些最好的營養是來自大海的天然菜蔬。海洋蔬菜有著陸地蔬菜少有的獨特營養成分。請多食用一些海菜來增進您的健康。
七彩湯圓鬧元宵
2014-02-11
每年到了元宵這個時節不免俗的都會進行闔家「搓湯圓」的活動,祈求全家平平安安,一家團圓和氣…
苦瓜的這兩種吃法最有助長壽
2014-01-30
日本沖繩是有名的長壽地,當地人的長壽秘訣之一就是多吃苦瓜,還有喝苦瓜茶和苦瓜汁。日本營養學家研究顯示,苦瓜是...
六種添加物可讓食物健康變甜
2014-01-25
糖可說是無所不在,在所有加工食品中都有放糖,但不是所有的糖都是壞糖。我們可以用許多不走極端的方法讓食物變甜...
燉湯小撇步 小火悶煮營養美味/華味香
2014-01-11
以鴨羹聞名的華味香,是如何燉出美味湯頭?燉湯達人郭忠銓表示,秘訣在於不能讓水大滾,水溫度須控制在80℃至90...
冰飲使味覺遲鈍 更想吃甜食
2013-12-31
(大紀元記者許蒔台灣綜合報導)包括冰水在內等冰飲料,可能會增加肥胖或糖尿病風險。新研究顯示,冷飲會使甜味覺變...
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