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高縣茂林國小免費早餐 學生頭好壯壯

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【大紀元3月20日報導】(中央社記者陳守國高雄縣20日電)「怎麼六年級看起來像三年級學生?」,受不了別人異樣眼光,高雄縣茂林國小校長范織欽爭取補助,提供全校學生免費早餐,1年多來,學生長高、增胖,學習意願也提高。

范織欽回憶時表示,學校在民國96年4月舉辦魯凱族運動會,在高雄、屏東及台東3縣選手中,他發現學校六年級選手較其他學校同年級選手矮一個頭,也顯得瘦小,甚至有人竊竊私語怎麼看起來像三年級學生,於是與學校老師們討論,認為是學生早餐不正常所致。

茂林國小學生大都是魯凱族,父母清晨5、6時離開家門到平地工作,晚上才回家,小孩子不是沒有吃早餐,就是拿父母給的錢買泡麵、奶茶等食物充飢,等到中午才吃一頓較豐富的學校午餐。

營養不夠,影響學生身高、體重、體力甚至智力發展,且在空腹下,學生上課不專心,影響課業。於是校方決定開辦早餐,但面對經濟拮据的原住民學生家長,90%學生的午餐費靠教育部、縣府補助,幼稚園學生午餐費則由鄉公所全額負擔,學校很難開口向家長收取早餐費用。

正當全校教職員為學生早餐經費煩惱時,伊甸基金會民國96年6月行文請學校調查清寒學生困難,由基金會補助,范織欽抱著嘗試的心理,將全校73名學生列為需要補助的對象,但基金會只核准補助40人。學校募集不足的早餐經費,96年9月開學後,全校學生由廚房供應豐盛的早餐。

民國97年元月學期結束前,學校測量發現學生身高、體重增加,范織欽表示,以四年級學生為例,女生身高增加6、7公分,男生增加4、5公分。全校學生平均長高5公分,體重增加3公斤。功課變好,有體力又活潑。

學校以這項成果向伊甸基金會爭取補助經費,民國97年9月開學後,全校91名學生的早餐費全部獲得補助。

茂林國小的早餐由學校廚房調理,菜色變化多,有饅頭夾蛋、漢堡、蔥油餅、皮蛋瘦肉粥、蛋餅、牛奶、蘿蔔糕、燒賣、肉粽、麵包、三明治。

三年級的金珮瑜表示,以前爸媽常忘了給她錢吃早餐,她都餓到中午,現在不用花錢就可吃到早餐,讓自己長得更高。二年級的謝享唐說,感覺很溫暖,比外面買的還好吃,希望能吃到畢業。

范織欽表示,看到學生津津有味吃早餐,讓他更有責任爭取免費早餐持續下去,即使未來補助經費有問題,學校也會設法募款辦理。

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