【大紀元2月23日訊】(大紀元記者關宇寧法國報導)法國健康部於2月20日週五向消費者發出通告，不要食用和購買Cergel品牌、10塊包裝、保質期(DLUO)截止為2009年10月31日的速凍牛排，已購買者請速將它們送回銷售點，並要求生產商召回這些速凍牛排。
法國內政部一份聲明中說：法國衛生監督機構（Institut de Veille Sanitaire）2月11日表示，巴黎地區一名兒童因患溶血性尿毒症綜合症(SHU)而住院。調查之後發現，病因是由於人類大腸埃希氏菌（Escherichia coli）感染而引起的。對該兒童食用過的食物進行化驗，結果表明，一種速凍牛排裡含有此種病菌。但是，至截稿為止，該兒童的病情是否和食品含菌有關，只有進一步化驗後才能正式確定。衛生部門對污染來源的調查正在進行中。
溶血性尿毒症綜合症是一種疾病，最常見經由食物傳染，但在法國罕見，可給特殊年齡階段的病人帶來嚴重的後果，它能引起3歲以下的兒童急性腎功能衰竭。
衛生部門表示，如果在食用這種可疑牛排後的10天內有突發性的消化系統紊亂的問題發生，建議立即看醫生並告知食用了這種牛排。衛生健康部門專業人士也已被告知這一情況。
以下是有關該種可疑牛排的一些信息：
獸醫鑑定號碼：5244802
保質期有效期（DLUO）：31/10/09
該產品涉及以下省：02，08，0，51 52，54，55，57，60，77和89
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