【大紀元10月27日訊】〔自由時報記者林相美／台北報導〕許多媽媽以為羊奶較易消化吸收，會特別買羊奶給家裡的寶貝喝，但台北市衛生局抽驗發現，三十六％羊乳製品外包裝多以羊隻為宣傳號召，內容物卻有一半以上是牛乳。
含牛乳不違法 但應確實標示
台北市衛生局簡任技正姜郁美指出，此次抽驗十四件羊乳製品，包括羊奶粉、羊乳片及羊乳，五件檢出牛乳成分大於五十％，抽驗的四件羊乳片牛乳含量竟然全部過半。耶氏羊乳鈣片外包裝因隻字未提內含牛乳，易使民眾誤解產品是純羊乳，涉及誇大不實，依食品衛生管理法第十九條第一項「標示不實」，罰款四萬元。
另外，古客喜羊乳鈣嚼錠、貝比卡兒綜合羊乳片、羊媽媽羊乳錠、台灣調和還原羊乳（原味 )四件產品雖標示含牛乳，但沒有依照含量高低順序標示。古客喜、貝比卡兒均標榜主成分為羊奶粉；羊媽媽的成分以全脂羊乳粉為首位，其次才是脫脂奶粉；台灣調和還原羊乳的第一項主成分為全脂羊奶粉，其次是微量牛奶粉。
標示不實 回收限期改正
姜郁美說，根據衛生署解釋，羊乳製品的品名、成分或其他標示內容，若沒有宣稱或沒有使人誤解是百分之百純羊奶，檢出其他奶類並不違反規定。不過，產品成分應依含量高低順序翔實標示，衛生局已要求業者回收，限期兩個月改正。對此，業者多表示已陸續回收改善。
姜郁美分析，羊乳供給量較少，市售價格相對較貴，為增加營養價值或調和口味，羊乳片也會添加牛乳成分。
台北市立聯合醫院婦幼院區營養師饒月娟指出，全脂羊乳的熱量、蛋白質、脂肪、維生素B2、菸鹼素、鈣質均多於牛乳，羊奶內的酪蛋白、乳清蛋白結構，會讓羊乳較易消化吸收。
饒月娟說，鮮羊乳會有一股羊臊味，但羊乳製品尤其是羊乳片，經過香料調味後，可能不易分辨。不過，她強調，不論羊乳、牛乳，每天攝取乳品達到衛生署的建議攝取量，即可獲得所需營養素，成長中或青春期者每天兩杯鮮奶，一杯為二百四十西西，或是全脂奶粉八湯匙；成人每天一杯鮮奶或是全脂奶粉四湯匙。
檢驗結果可上網查詢，網址是http://www.health.gov.tw/。
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