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關懷弱勢送月餅 志工媽媽烘焙現手藝

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【大紀元9月6日訊】〔自由時報記者方志賢/鳥松報導〕鳥松鄉代會副主席陳秀寬昨發起關懷弱勢族群送月餅活動,動員30多位志工媽媽展現手藝,烘焙美味可口的月餅,再分送給鄉內100多名低收入戶及殘障朋友。

昨上午9時,這群愛心志工媽媽聚集在鳥松鄉農會,大家分工合作,有人準備雞蛋、油料,有人調配麵粉,接著把這些原料搓揉一起,加上芝麻後,放在烤箱裡,不到幾分鐘時間就飄散出月餅的香味。

陳秀寬說,今年共製作100份月餅,將分送給鄉內弱勢族群,包括低收入戶40份,殘障朋友20戶,另外40名社區志工媽媽長年為社區服務,也需要犒賞一番。

陳秀寬表示,透過志工媽媽愛心雙手做出的月餅,弱勢朋友在享用月餅時,必能感受到社會濃濃的人情味。

代表會主席吳正成也到場,他肯定志工媽媽們對弱勢族群的關心,希望大家多發揮人飢己飢、人溺己溺精神,共同為弱勢團體加油打氣。

吳正成說,這項「秋節送溫馨」活動已持續多年,希望未來能擴大舉辦,讓更多弱勢朋友受惠。

(http://www.dajiyuan.com)

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