港府驗出日式元貝含痳痺性毒素

【大紀元9月16日報導】（中央社記者王曼娜香港十六日電）香港食物安全中心今天公布的化驗顯示，一個預先包裝急凍日式元貝樣本被驗出含有痳痺性貝類毒素，食用後會出現四肢痳痺徵狀，嚴重者甚至癱瘓及死亡。

食物安全中心發言人表示，該中心在大埔「吉之島」超市抽取一個預先包裝的急凍日式元貝樣本進行化驗，結果驗出每一百克樣本含二百四十六微克的痳痺性貝類毒素。

發言人說，痳痺性貝類毒素可引致口部、四肢痳痺及腸胃不適，嚴重者會出現癱瘓及呼吸系統停頓，甚至可能引致死亡。

這些毒素在自然情況下可能存在於雙貝類體內，烹煮並不能把這種耐熱的毒素消除。

食物安全中心正追查該元貝的來源，並向超市發出警告信以及要求超市停售有問題的食品。