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【大紀元7月3日報導】（中央社記者倪國炎金門三日電）為因應擴大小三通啟動，金門國家公園管理處蔣經國先生紀念館，經過整修後，將於七月六日重新開幕，提供台灣和中國大陸觀光客瞻仰前總統蔣經國不平凡一生的景點。
金管處表示，位於中山林園區的蔣經國先生紀念館是在 1989 年、也就是蔣經國逝世翌年落成啟用，紀念他生前曾一百二十三次到金門的關愛軍民德澤，由於經過近二十年風霜，去年進行整修和展示更新工程，六月間順利完成驗收，這個月七日重新開幕。
蔣經國先生紀念館更新展示內容，是由蔣經國之子國民黨籍立法委員蔣孝嚴指導，是以「經國先生的一生」、「經國先生與金門」，以及經國先生生前文物為展示內容，忠實復原其視察金門的辦公室及生活起居室，藉以讓遊客了解經國先生儉樸的生活樣貌，以及勤政愛民的風範。
金管處表示，蔣經國先生紀念館整修落成揭幕典禮，將於六日上午舉行，由內政部政務次長賴峰偉主持，邀請金門縣長李炷烽、縣議長謝宜璋等貴賓參加，活動包括：追思音樂會樂團表演、貴賓及民間友人致辭、剪綵開館、導館解說、三友園茶敘、參訪中山林、品嚐梅花餐、一日遊精華參訪行程。
其中，五菜一湯的梅花餐，因擺設成梅花形狀而得名，為蔣經國至各地視察，發現各單位在用餐宴會上過於奢華、過度浪費，因此提出梅花餐吃法，以提倡儉約、簡單、樸素，梅花餐也將重現在蔣經國先生紀念館重新揭幕的活動上。
金管處官員指出，蔣經國是兩岸人民推崇的偉人，在擴大小三通啟動後，蔣經國先生紀念館整修落成，希望吸引台灣和中國大陸觀光客，協助地方促銷觀光拚經濟。
