美沙門氏菌污染源不明 番茄外另有來源

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【大紀元7月2日訊】(大紀元記者鄧三才編譯)美國沙門氏菌感染事件除了番茄外,似乎另有其它來源,美國政府已將矛頭指向其他食物,雖然仍堅持蕃茄是主要污染源。

目前調查人員對要調查的食物種類仍是三緘其口,只說是要再次檢驗番茄。美國食品及藥物管理局(FDA)食物安全局長阿契森博士說,不方便對其他食物指指點點,除非有明顯的證據說明確有感染,蕃茄仍未脫嫌疑,但也不能不懷疑有其他食物受到感染。

由於沙門氏菌感染自發生至今已經逾兩個月了,但仍持續爆發,目前已有869人遭感染。最嚴重的是,在第一起感染發生逾兩個月後,六月份仍有179人生病,最近的病例發生在6月20日。這表示此次感染時間比專家預期的要長許多,而且主要感染源仍在市場尚未下架。

週末開始,疾病防治中心(CDC)開始與六月才生病者面談,自他們吃的食物中比對健康者的飲食,看有無嫌疑犯。官員現今不願透露訪談結果,只說支持這次行動。

FDA懷疑食物在包裝或運輸過程遭到污染,或者食物種植區的鄰近水源有污染。輿論不斷給FDA壓力,希望趕快解決這次沙門氏菌感染事件,這次污染事件已造成番茄食品業數以百萬計的損失。番茄食品業已給議會施壓,要求調查這次事件政府的處理是否有缺失。

阿契森博士說,社會有些誤會,認為如果是番茄造成的,應該只有持續六週的時間,但是阿契森博士認為這是錯的,這樣只是要讓蕃茄繼續生產而已。

CDC的圖席博士說,一開始認為番茄是污染來源,是根據新墨西哥州與德州病案研究的結果。研究是很科學的,絕非一個巧合而已。但有人反駁說,這項研究沒有調查那些吃了番茄卻沒得病的人群。

這些建議更是引起眾怒,因為牽扯到更大面積的生產區域,但是阿契森博士仍是堅持除非已經調查清楚,否則要小心。(http://www.dajiyuan.com)

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