【大紀元6月28日報導】（中央社記者林琳紐約二十八日專電）每年都會吸引來自全球兩千多家食品業者參加的「紐約夏季美食展」，將於29日上午在紐約市曼哈坦的賈維玆會議展覽中心開幕。今年中華民國對外貿易發展協會邀集了五個公會及二十一家食品業者參加這項為期三天的展覽。
貿協駐紐約辦事處表示，紐約國際食品展是美國最大規模的食品專業展，而美國是台灣農產品的第四大外銷市場，所以，參加這項已是第五十四度舉辦的年度大展有助於擴大台灣的農產及食品在美國的銷售。
今年貿協邀集了台灣區冷凍食品工業同業公會、台灣區冷凍蔬果工業同業公會、台灣區糖果餅乾麵食工業同業公會、台灣區茶輸出業同業公會和台灣區蜜餞工業同業公會，以及包括天仁茗茶、統一企業、台灣菸酒公司、美元蜜餞、三叔公食品等二十一家台灣業者組團參展。
台灣參展團推出的台灣館佔地兩千六百平方英尺，攤位號碼為四二三八至四二六七，緊鄰歷屆以來被視為美食區的義大利館。
台灣業者參展產品包括蔬果、素食、茶葉、農產品、蜜餞、釀造食品、糖果餅乾、冷凍食品、台灣啤酒、高梁酒等。
展覽期間，貿協將安排貿易洽談會，以增加參展業者與買主間的互動，有效達到拓展市場的目標。這次參展的所有台灣供應商和生產商都承諾提供各項品質嚴格管制的食品，大多數的參展商已通過各項知名的國際標準認證。
去年的紐約夏季食品展有兩千三百多家來自全球各地的食品業者參展。三天展期吸引了近兩萬四千位食品進口業者、百貨公司、超級市場、餐館及其他相關業者參觀。
明天到七月一日的展期，參展的各攤位會舉辦品嚐會、廚藝展示及課程。
