【大紀元6月27日訊】(大紀元記者李文淨舊金山灣區報導)六月二十六日下午，在舊金山福特美生中心舉行的第二屆灣區本地美食指南活動，展出的了許多種在灣區本地生產和製造的新鮮食品，其中包括：水果、蔬菜、麵包、奶酪、蛋類、及葡萄酒等食品，吸引了許多灣區民眾前來觀看和品嚐。
社區聯盟與家庭農民購買新鮮購買本地組織者之一的滕瑪．袧思塔(Temra Costa)介紹說，「這是本地食品慶會，它讓灣區九個郡農家、廚師、零售分銷商，一起來慶祝本地的食品系統。」
她表示，本地美食指南活動旨在方便民眾找到灣區所產的食品，而且活動明年將在赫布斯泊衛廉舉行，讓更多的民眾來品嚐食品。
在談到華人社區飲食習慣，滕瑪．袧思塔認為，不少華人有每天吃新鮮蔬果的習慣，「華人社區每天有人多次購買新鮮水果蔬菜，我在奧克蘭市區工作，工作地靠近中國城，我知道有出去購買的人。也許其中一個原因為什麼華人很健康，是他們的確吃新鮮水果和新鮮蔬菜。」
當天還有一些環保組織的攤位提醒民眾減少飲用瓶裝水，而多多飲用自來水，及反對人工養殖魚蝦，呼籲保護自然魚蝦養殖地。(http://www.dajiyuan.com)
