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愛之味
【大紀元4月16日報導】(中央社記者韓婷婷台北十六日電)愛之味公司遭媒體報導指涉嫌收購病牛乳；愛之味發布緊急聲明表示，公司並未與疑似有問題的文彬牧場有任何契約或交易行為，不過為顧及消費者健康及權益，在未釐清相關責任前，將苗栗縣農會酪農鮮乳加工廠生產的乳品全面下架。
媒體報導有不肖業者將廢棄病牛乳回收，轉而供應愛之味製成鮮乳等商品販售，令標榜「專業管理牧場的生乳」的愛之味，蒙上回收病牛乳販售陰影。
對此，愛之味強調，苗栗縣農會酪農鮮乳加工廠負責生產愛之味的將軍乳品，苗票縣農會酪農鮮乳加工廠應負責生乳及原物料的檢驗，合格後方得生產，公司將依約追究相關責任。
愛之味進一步表示，公司冷藏事業群僅負責乳品的通路行銷業務，鮮乳的驗收及生產品質的控制，均應由苗栗縣農會酪農鮮乳加工廠負責。
對於愛之味將責任推給代工的苗栗縣加工廠，看在同業的眼裡大感訝異。
某領導品牌大廠表示：會發生這樣的問題顯然「管理」上有嚴重疏失，就一般具有GMP或者銷量較大的大廠而言，都很清楚酪農端最容易出問題，酪農端都會有駐點的獸醫隨時檢測控管品質，同時採取專屬的收乳車，非專屬車是進不了加工廠，在層層的把關加上生產流程的控管下，發生這樣的事件，的確令人訝異。
業者認為，酪農端的管理是難的，也是最容易出問題的，呼籲乳品大廠應加強酪農戶輔導及管理。
