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台灣蘭花節尾聲 凡尼蘭登場

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【大紀元4月12日訊】〔自由時報記者羅欣貞/九如報導〕九如鄉北玄宮台灣蘭花節的蘭花展將舉行到13日,近日主辦單位特別推出「凡尼蘭」,凡尼蘭果實可是頂級香草冰淇淋的香草原料,它還有深夜十二點到上午九點開花的「黃金九小時」,有興趣參觀的民眾可把握機會參觀。

正在九如鄉耆老村北玄宮舉辦的台灣蘭花節展出來自各縣市的珍奇蘭花,即將在13日閉幕,為吸引最後兩天的人潮,九如鄉農會四健會指導員龔泰文,特別提供研究多年的凡尼蘭展出。

龔泰文說,凡尼蘭的特殊之處,在於它是純正頂級蘭花香草冰淇淋的材料,所謂的「香草」是從凡尼蘭果實提煉而來,與市面統稱的香草大不同。

五年前友人在巴西進口原木上發現一株藤類,轉手送給龔泰文栽培,後來屏縣社區大學蘭花香草社學員蕭春盛,在他指導下研究出凡尼蘭在屏東的栽培方式,便是讓凡尼蘭纏繞於塑膠管上生長,龔泰文表示,凡尼蘭分布在亞洲、非洲、中南美州,是墨西哥等國的重要香料,果實經過發酵乾燥後,專門用來製作頂級香草冰淇淋及蛋糕。

凡尼蘭有開花的「黃金九小時」,即深夜十二點至上午九點,每一朵花也只有九小時壽命,龔泰文說,平常栽培必須遮光七十%以上,最適合高溫多溼環境,未來希望能種在檳榔園內,協助屏縣農民增加收益。

(http://www.dajiyuan.com)

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