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【大紀元3月6日報導】(中央社記者唐佩君台北六日電)行政院農委會副主委胡富雄上午在立法院表示，隨著進入春季，氣溫逐漸穩定，蛋雞產蛋效應陸續恢復，加上年前強制換羽雞隻已恢復生產，預估3月下旬雞蛋供不應求現象可以紓緩。
立法院經濟及能源委員會今天邀集行政院經濟建設委員會、農業委員會、公共工程委員會、經濟部、主計處等部會進行「民生凋敝，物價飆漲，政府能否有效因應」專案報告。
胡富雄在報告時表示，過去由於學校營養午餐及餐飲、火鍋店需求提高，每天雞蛋生產供應略有不足，導致最近一週雞蛋產地價格維持在每公斤新台幣49.17元價位，但現階段蛋雞飼料價格已上漲至每公斤14元，生產成本雖大幅上揚，但與目前蛋價相較，農民利潤尚屬合理。
胡富雄指出，隨進入春季，氣溫逐漸穩定，蛋雞產蛋效能陸續恢復，加上年前強制換羽雞隻已恢復生產，預估3月下旬雞蛋供不應求現象可以紓緩。
為降低農民生產成本，農委會近期也釋出10萬公噸公糧搗碎糙米撥售畜禽業者使用，另請台糖公司撥售餘裕玉米供業者使用。
此外，胡富雄說，在稻米價格方面，去年受柯蘿莎颱風影響，減產3成，市場流通量減少，導致榖價上漲，最近一週梗稻榖價為平均每公斤23.47元，較上週上漲0.8%，散裝白米零售價格為每公斤平均38.02元，也較上週小漲0.8%。
胡富雄強調，政府公糧庫存量包括國產米及進口米，經常保持高於法定3個月稻米消費量的安全存量，供應國內需求無虞匱乏，但為穩定糧價，農委會自去年10月起已陸續釋出公糧3萬8千餘公噸，今年3月5日再標售1萬公噸供應市場所需。
胡富雄指出，平衡性的釋出公糧可紓緩糧價上漲，但標售底價是參考市場及業者管銷費用訂定，應不影響農民權益。
