香港將舉辦台灣夜市節

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【大紀元3月28日報導】(中央社記者王曼娜香港二十八日電)台灣美食一直是吸引香港人赴台旅遊的因素之一,現在港人有口福了,因為台灣夜市將於四月十一首次搬到香港,讓港人既能享用台灣美食,又能體驗台灣夜市的熱鬧盛況。

由台灣觀光協會和港澳台灣同鄉會以及香港新鴻基地產合辦的「台灣夜市節」,將於四月十一至十三日在將軍澳東港城商場舉辦。

「台灣夜市節」占地約七百平方公尺,搭建具有台灣風味的夜市街,分為夜市區、美食廣場、旅遊博覽、表演區和美景攝影區,主辦機構將邀請台灣著名飲食店的掌舵人來港示範製作招牌菜,以推廣台灣的夜市美食文化。

此外,十二家台灣著名夜市小吃店將雲集「夜市區」,為港人帶來數十款台灣經典美食,包括「周氏蝦捲」、「度小月擔仔麵」、「楊哥楊嫂肉粽」及「海瑞新竹摃丸」等。

另外,「美食廣場」將設置台灣包裝食品的零售攤位,售賣旗魚酥、肉乾、水果酥和新款有機食品等;港人也可以在「表演區」觀看名廚烹調示範和台灣民俗舞蹈表演。

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