【大紀元2月19日報導】（中央社記者郝雪卿台中市十九日電）南投縣魚池鄉財政困難，員工至今還沒領到今年一、二月份薪水，為紓解財務困窘，魚池鄉長廖學輝帶著員工，今天起一連五天在高鐵烏日站及台中火車站舉辦紅茶展售會，台中市副市長蕭家旗也到場幫忙促銷，更歡迎大家喝紅茶搭配太陽餅，是人間一大美味。
部分鄉鎮公所經常處於財政赤字窘境，魚池鄉公所員工今年一、二月份薪水仍無著落，為了開源，廖學輝靈機一動，以魚池鄉引以為傲的特產─紅茶，開發自有品牌「鄉長紅茶」，要為魚池鄉紅茶產業開創商機。
廖學輝今天與興農牛隊球員張家浩、曾華偉一起為「鄉長紅茶」促銷，蕭家旗也來協助，要大家品嚐台中市特產太陽餅及喝紅茶，也鼓勵大家喝好茶。
廖學輝表示，「鄉長紅茶」是魚池鄉公所為發揚魚池紅茶，向鄉內茶農採購─人工採摘一心兩葉茶菁，精製而成條形的頂級紅茶，鄉公所特別在二十日到二十四日一連五天，在高鐵烏日站及台中火車站舉辦「鄉長紅茶展售會」，展售攤位不僅提供紅茶免費試喝，且每逢整點就推出二十組紅茶禮盒促銷。
為了打破泡茶是老人活動的刻板印象，魚池鄉公所這次還請來興農牛球員張家浩及曾華偉為活動代言，並推出兩人的限量簽名禮盒，球迷朋友可以把握這次收藏偶像週邊商品的機會。
