農糧署助雲林促銷甘藷 安排到台北展售

【大紀元2月14日報導】（中央社記者李錫璋中興新村十四日電）鼠年新年假期剛過，行政院農業委員會農糧署即投入服務農民工作，鎖定雲林縣的甘藷，安排週休二日假期到台北市「希望廣場」展售，把優質農產品介紹給台北都會的消費者。

雲林縣是甘藷的主要產地，農糧署今天說，其中，水林鄉因氣候、地質特別適合栽培，生產的甘藷以優質、香甜聞名，極受消費者喜愛。

農糧署表示，甘藷除含有大量纖維素可吸附大量的水分，幫助促進胃腸蠕動外，並富含維生素C、β胡蘿蔔素及多種無機鹽類，對人體健康有很大的幫助。同時，甘藷目前也被視為一種生理鹼性食品，可中和一些生理酸性的食物，幫助人體保持酸鹼平衡，調整人體代謝機能。

農糧署出面為雲林縣甘藷促銷，安排於十六、十七日的週休二日假期，在台北市的希望廣場辦理「雲林情甘藷心」農產品展售活動，屆時除了展售甘藷外，也會一併銷售雲林縣二十鄉鎮的優質農特產品。