【大紀元10月3日訊】(據民視新聞報導) 摩洛哥素有「北非花園」之稱,不過這裡的庶民文化也很有特色,位於南部第一大城、瑪拉喀什的德吉瑪廣場夜市,多達上百個攤位的美食,每晚吸引了各路人馬前來品嚐,一點也不輸台灣的夜市。
夕陽西下,德吉瑪廣場人聲鼎沸,攤販開始聚集,準備當晚要賣的食物,夜幕低沈,前來逛街的民眾多了起來。
上百個掛著瓦斯燈的攤販擠滿了德吉瑪廣場,空氣飄散著食物的香氣,令人垂涎,這些都是領有執照的合法攤販,所以是個觀光夜市。
來到這裡,不管是粗麥粉糰、烤香腸、燉炸羊肉,摩洛哥人愛吃的在地美食,這裡都找得到,烤架上滋滋響的烤肉,人聲鼎沸的小販叫賣聲,如果你常逛台灣的夜市,一定會有種親切的感覺。
德吉瑪廣場是名列聯合國教科文組織,世界遺產的古蹟,哪天到了北非,不妨白天走一趟廣場,夜裡到這裡吃吃摩洛哥小吃,感受在地風味。(http://www.dajiyuan.com)