【大紀元8月26日報導】（中央社記者馮昭雲西市二十六日電）從荒蕪開始，1979年建村的華僑新村起初是一排茅房，多年來省吃儉用、加上海外親戚資助，運用柬埔寨的木材資源，蓋起一棟棟雙層樓房，木屋一致漆成亮麗的藍色，配上越南來的窗櫺，門前是村民協力開闢的寬敞道路，儘管仍是一片紅泥，由於混了碎石，即使大雨也沒有泥濘。
開村時，這裡住了一百多戶華人，人口約六百人，有些家庭為了生活遷移到其他省份或設法移民海外，如今人口剩下不到一半，二十多年來與世隔絕，維持傳統客家生活，村民極少、也極不願意與他族通婚，因此從村頭到村尾，每戶人家或遠或近可沾點親戚關係，主要的信仰是本頭公 (土地公)。
華僑新村的老村長、雲西市柬華理事會會長張玉芬指出，雲西位於柬埔寨東北方的柬寮邊境，華人以經商為主，買賣對象不是寮人就是少數民族，老一輩村民不會說柬語的比比皆是，紅高棉時期，為了避禍，有些華人乾脆不說話，假扮啞巴。
在1970年之後長達二十年的內戰期間，學校關閉，教育中斷，許多村民目不識丁，張玉芬的岳父在中國唸過大學，是村里數一數二的知識分子，因此和平之後，張玉芬帶頭從茅草學校起，開辦光華學校。
中華民國知風草文教協會創辦人楊蔚齡回憶，柬埔寨和平初期幾乎沒有像樣的路，金邊到拉達那基里省路途遙遠，聽說雲西要辦華校時，她只能輾轉託人帶數百元美金進去，直到1995年才協助改建木造教室，1999年再助建圖書館兼教師宿舍，又贈送一台發電機，供應全村用電。
從第一台發電機開始，八年後的今天，柬國電力基礎建設仍未延伸至此，華僑新村只有少數「富翁」有能力自備發電機，多數家庭用的是蓄電池，但啟動發電機就要用到昂貴的油，因此在太陽下山以前，村子裡─包括學校─不會有點亮的燈，晚上八時至九時就熄燈。
沒有電，自然沒有冰箱，捕來的魚除當天吃的，都醃製成醃魚、鹹魚或臭魚，以供常年食用，或者賣給附近的寮人和少數民族。
有朋自遠方來，煮桌菜宴客，配上冰涼的飲料，不亦樂乎？要在此地宴客，下午就得從省會萬隆開車一個小時，把麻袋包裹的一大塊冰磚運到市場區，再託人從對岸運過河，此時麻袋裡的冰磚已經有三分之一化成冰水，剩下的三分之二再用大鎚子乒乒乓乓鎚開。
杯裡的小冰塊竟成了餐桌上最費工的一道菜。
