【大紀元7月29日報導】（中央社記者曹宇帆台北二十九日電）行政院衛生署化驗本土豬肉也含瘦肉精殘留。農界出身的中國國民黨籍立法委員白添枝與親民黨籍立委蔡勝佳今天表示，台灣養豬業者絕對經得起考驗，衛生署不能只公布化驗結果，應一併詳細說明抽驗過程。
食用含乙型受體素培林（Paylean，Ractopamine）、俗稱瘦肉精的肉品，可能引發心悸、腦中風，台灣列為禁藥，但衛生署驗出苗栗傳統市場的豬肉含瘦肉精。
蔡勝佳（不分區）下午發佈新聞稿說，正當美國進口豬肉經檢驗出含瘦肉精仍在全面辦理驗退時，衛生署卻開始全面抽驗國內養豬業者所販售的豬肉是否含有瘦肉精，質疑衛生署替美國豬肉進口尋求合理化。
他指出，衛生署積極抽驗本土豬肉，顯然有「寬以待人、嚴以律己」玩弄兩面手法之嫌，盼衛生署別因美方施壓，損及台灣養豬產業的發展，更不可偏袒美方。
白添枝（不分區）表示，他曾任肉品市場董事長，非常瞭解台灣毛豬從拍賣到屠宰過程，皆經過嚴謹的驗血檢查，且執行檢查者均為行政院農業委員會動植物檢驗局派駐的有執照人員，不相信有人敢亂來。
他說，何況全台各地的肉品屠宰廠，皆有縣市政府與農會入股經營，從未虧本而且還有賺錢，怎會有人放著合理利潤生意不賺，反倒鋌而走險？衛生署的檢驗報告令人十分存疑。
白添枝指出，明天中午台灣養豬業者代表將齊聚立法院陳情。
