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漁業
【大紀元6月2日訊】(大紀元記者陳勤台南縣採訪報導)台南縣長蘇煥智、農葉局長郭伊彬、漁業課長吳俊傑、南瀛養殖生產協會理事長陳連益、台灣鯛養殖協會理事長李一道、執行長張文興1日特別到學甲與養殖協會人員邱益華商談台灣鯛外銷專區建置。
蘇煥智表示臺灣雕鯛在外銷面臨的最大問題，藥物殘留問題，設立台灣鯛外銷專區，縣府將積極輔導業者獲得歐盟認證標準，協助面臨藥物殘留問題困擾的台灣鯛打開外銷瓶頸。
台灣鯛養殖協會理事長李一道提到，我們成立外銷專區，生產履歷建置可避免大陸產品混淆，邱益華提到藥物殘留問題通常是大陸貨，我們受連累；台灣鯛的優勢條件，臺灣氣候、環境適合其成長，目前世界領先，飼料、藥物管理、建立品牌自然此問題就可解決。
台灣鯛養殖協會理執行長張文興表示，研發已做到第四代，目前最重要的是避免台灣鯛生病，增強其免疫力研究，目標很快可達成。
台南縣台灣鯛養殖地區包括學甲、北門、鹽水、下營及六甲等鄉鎮，面積2000多公頃，其中以學甲為最主要產地。
邱益華表示，台灣鯛藥物殘留問題有三個可能原因，水源部份是受水源上游噴農藥影響，藥物殘留在魚體內已有一段時間，飼料部分則出於肉骨粉，三者都須嚴格管控，才能確保通過外銷的檢驗。
邱益華進一步表示，目前的養殖池係屬特定農業區，還沒有變更為一般農業區，所以辦理養殖登記的養殖戶不多，請縣府協助解決變更地目使其合法化，設置台灣鯛外銷專區，打開外銷瓶頸。
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