清淡佳餚：銀魚蝦干燜節瓜

夏天沒胃口，家人都說沒有湯水就吃不下飯，就連吃菜也要清淡，呢排LG特意交待我一定要煮些節瓜來做菜，他說夠清淡才有胃口~~~

　　材料：節瓜、銀魚乾、蝦乾 、薑片

　　做法：

　　1。節瓜去皮切成小塊，銀魚乾、蝦乾洗淨泡軟。

　　2。薑片起鍋，放銀魚乾、蝦乾爆炒數次，再下節瓜炒勻，加入適量的水，煮約10種至淋，加入適量的鹽即可。

（來源: 中山網）