【大紀元5月30日訊】(據中廣新聞報導)致遠管理學院餐旅暨食品管理學系學生高世達，日前參加HOFEX 2007香港國際美食大賽，在上百名來自亞太地區國際廚師中，獲得蔬果雕刻競賽金牌獎，揚名國際，為國家與學校爭取到至高榮譽。
系主任劉家駒表示，高世達是以「苦盡甘來」的作品贏得金牌獎，得獎作品以細膩的刀工雕刻出攀藤之瓜棚景色，垂吊的苦瓜上，有振動翅膀忙著啄食瓜肉的小鳥，苦瓜上還有匆匆忙忙覓食的小螞蟻，將其取名為「苦盡甘來」，隱含著多年來辛苦努力的過程。
為了準備比賽，高世達花了大約二個月的時間，幾乎都是半夜3-4點才就寢，常常在不知不覺中雕到天亮。
高世達說，能榮獲金牌，幕後最大的功臣是該系的金牌果雕大師楊順龍老師，除了滿心的歡喜之外，更對恩師的教誨與提攜之情永遠感恩。
