【大紀元5月3日報導】（中央社記者林於國香港三日電）愛吃貝殼類海鮮民眾要注意，香港食物安全中心今天公布最近扇貝樣本檢驗結果，發現含有痳痺性貝類毒素，中心呼籲民眾暫時不要進食扇貝。
先前有專家研判，可能因天候暖化造成海洋微生物增多，致使貝殼類含有害物質增加。
中心發言人說，較早前香港市面上一個扇貝樣本被驗出含有高水平的痳痺性貝類毒素，中心最近在市面再抽取扇貝化驗。
今天的化驗結果顯示，在十六個樣本中，七個扇貝樣本（全屬同一品種蝦夷扇貝）被驗出含有痳痺性貝類毒素，含量由每一百克含一千一百二十至二千五百六十微克。
發言人說，痳痺性貝類毒素在自然情況下可能存在於雙貝類體內，烹煮並不能把這種耐熱的毒素消除。由於這次驗出的毒素含量仍屬高水平，食物安全中心呼籲市民暫時避免進食扇貝。
食物安全中心正追查檢出含毒素扇貝的來源，並要求有關店鋪停止出售。
據了解，香港扇貝大部分自廣東或廣西進口。
