家樂福：將回收改善未標示防腐劑名稱醬油

【大紀元4月10日報導】（中央社記者楊淑閔台北十日電）消費者文教基金會今天公布去年底抽檢市售29件醬油結果，當中有 4件未標示所含防腐劑名稱；這 4件商品的廠商家樂福今天表示，將回收改善。

消基會今天召開「醬油品質、防腐劑大檢測」記者會；公布消基會自2006年11月至12月間，在台北地區大賣場、量販店、超級市場及雜貨店等地採樣，依商品標示名稱分類，樣品包含13件一般醬油、10件醬油膏、4件薄鹽醬油、2件淡色醬油，共購得29件樣品。

消基會指出，當中有 4件樣品未標示所含防腐劑名稱，不符合「食品衛生管理法」第十七條規定；分別為「家樂福珍釀醬油」、「家樂福特級醬油」、「No.1陳年醬油」及「家樂福甘醇醬油膏」；不過29件樣品的防腐劑含量都符合政府規定。

消基會表示，依「食品衛生管理法施行細則」規定，屬防腐劑、抗氧化劑、人工甘味料者，應同時標示其用途名稱及品名或通用名稱；若標示違反第17條規定者，應通知限期收回改正標示；逾期不遵行者，沒入銷燬；同時可處新台幣 3萬元以上、15萬元以下罰鍰，一年內再違反者，並得廢止營業或工廠登記。

家樂福指出，今天起展開改善作業，將回收上述4款自營商品，依法改善。

消基會董事長程仁宏說，過敏體質或病患，若看到商品標示「苯甲酸、去水醋酸、己二烯酸、對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸乙酯、對羥基苯甲酸丙酯、對羥基苯甲酸丁酯」等詞，即含有防腐劑，請審慎選用。