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客家文化
【大紀元3月12日訊】〔自由時報記者吳幸樺／台南報導〕市府與台南市客家文化協會昨日在台南市客家文化會館（水萍塭公園）舉辦「府城客家日」活動，透過靜態展覽及動態表演，推廣客家文化。
市長許添財致詞表示，在生活中除了品質也要重視人文的內涵，在這樣的生活過程中，更要懂得族群間相互的尊重、包容與合作；例如客家文化日，不僅是客家鄉親自己的節日，也是全體市民共同的節日。
市府表示，近年來在客家委員會及台南市政府輔導支持及傑出的鄉親多方指導下，台南市客家文化協會得以拓展客家文化的觸角，利用客家文化會館展示客家文物及舉辦客家歌謠八音班、客家話、陶藝、編織班等，並在客家日呈現成果。
表演節目有府城真樂軒客家八音班、鄧秀鳳指導的歌謠班、客家鬥牛陣、林凡舞團、另邀請原鄉客屬專業藝文團體交流演出的有內埔客家醒獅團、屏東大夥房樂團，客家傳統美食方面首推甩肉丸ＤＩＹ及新丁粄品嚐試吃；並配合舉辦客家歌謠及客家日活動兒童繪畫寫生比賽、書畫名家現場揮毫等。
靜態活動有在地畫家林享郎及長治藝術家邱山藤共同舉辦客家風情繪畫攝影聯展；傳統客家民俗文物展等。
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