加卑詩小學新年禁售垃圾食品

【大紀元12月31日訊】(大紀元記者肖鸝編譯報導)自2008年1月1日起,加拿大卑詩省的全部小學將禁止販售「垃圾食品」(Junk Food)。根據這一最新規定,所有定義為「不推薦」或「最少選擇」類食品將不得在校內販售,例如甜甜圈、薯片、汽水甚至批薩等高糖、高鹽、高脂、高卡路里成份的各類食品。而省內中學將從2008年9月開始實行這一規定。

卑詩衛生廳廳長龐雪莉(Sherry Bond)在一份聲明中稱,本省兒童健康狀況令人擔憂,大約有四分之一的兒童超重或肥胖。「為了他們和卑詩省的未來,必須要有所改變。」

為改善學齡兒童健康狀況,卑詩省府今年8月曾宣佈兩項新措施,一是規定所有學童每天至少應有30分鐘運動時間;二是要加速將「垃圾食品」驅逐出校園,預計明年元月起所有小學禁賣,明年9月將擴及中學。

屬於這一範圍的非健康食品包括:餅乾、鬆餅、蛋糕、甜甜圈、餡餅、爆玉米花、炸薯條、芝士、糖果、巧克力、汽水、咖啡及添加糖精的飲料等。另外有一些食品也要看其配方成份,譬如果汁、蕃茄汁、蔬菜汁、沙拉、內夾加工肉類的三明治、香腸、鮪魚沙拉、披薩等。

根據這一新規定,家長今後要為學校募款時,也得考慮到義賣產品的成份是否合乎營養規定。有些食品未來肯定無法再在校內銷售,有些則須改變配方。

不少家長對此表示歡迎。據悉,學齡兒童每日卡路里攝入量大約有三分之一在學校獲得。據CBC報道,溫哥華家長協會的Steve Baker表示,「如果用健康類食品來取代垃圾食品,遲早這些孩子們就會喜歡上健康食品的。」

食品自動售賣機業者對此感到憂慮,有業者表示,這一規定可能將減少銷售收入的40%。◇
(http://www.dajiyuan.com)

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