話梅花生

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這個話梅花生不算菜,只是下酒佐茶的小零食。不過不會做飯如我媽媽的人,也不會失手的。各位試試吧,做法極其簡單。

這道小點送給大喜的張太太。結婚啦,婚姻日子就是酸酸甜甜鹹鹹的各種滋味的。希望張先生和張太太可以相濡以沫,攜手走過美好的時光,也可以共同渡過各種生命中的酸甜苦辣。嗯,當然花生也代表,希望木瓜和地瓜早生貴子哈~

原料:
去殼帶皮的大花生、200克
話梅 、6-7枚
清水 、 適量


做法:
花生洗淨,在鍋內放入足夠的清水,能浸過花生即可。投入話梅中火加蓋,煮到水干即可。途中燒攪拌以防沾底。


酸酸甜甜鹹鹹脆脆的。


開胃佳品。俺自己這麼看著,嘴裡就開始流口水嘍,嘿嘿。


小提示:如果選用的話梅鹹味較低,可以在煮制時適當加一小撮鹽。
(來源:搜飯網)

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