台灣與中國需求量大 日本海參身價飆漲

【大紀元1月29日報導】（中央社記者楊明珠東京二十九日專電）日本讀賣新聞今天報導，日本人敬而遠之的海參現在為了供應台灣、中國等地的大量需求，身價飆漲，已被稱為「大海黑鑽」，不僅盜捕者增多，連黑道也想從中撈一筆，讓漁業相關人士相當憂心海參資源將面臨枯竭。

報導指出，日本產的海參經過乾燥處理之後，對台灣、中國等地而言，就成了高級的黑參食材，現在日本每年出口額高達數十億日圓，因此海參被稱為「大海黑鑽」。

報導說，神奈川縣的新浦安港從二零零三年開始出口黑參。以前日本人看到黑參的顏色就敬而遠之，所以黑參被漁民的捕撈網卡住時，漁民還會將之丟棄，沒想到現在竟成新浦安港的主力商品，根據估計，濕海參以前一公斤約三百日圓，目前身價已飆漲為九百日圓左右。

報導指出，日本財務省的貿易統計上，直到二零零四年才首度出現「海參類」這一項統計，當年的出口額為兩百二十二公噸，翌年是兩百三十公噸，到了去年十一月為兩百四十五公噸。出口金額從二零零四年的五十四億日圓，變為二零零五年的七十八億、去年（到十一月為止）的一百零九億日圓，是日本海產類當中，身價飆漲速度最快的，其中有九成是出口到台灣、中國。

報導採訪橫濱中華街的食材零售公司「萬福臨」，該公司經理上原勝表示，乾燥處理過的海參與魚翅、燕窩並列為高級食材，二零零八年北京奧運將至，需求量預估將增加。上原表示，海參表面突起愈長、愈肥厚的愈好，北海道的海參就特別受歡迎。

報導指出，日本近年經常傳出有盜捕、搶劫海參的事件。去年日本海上保安廳（相當於海巡署）就在北海道的室蘭、伊達海域查獲四個盜捕團體，去年五月，也在東京灣查獲千葉縣的漁會幹部在橫濱附近海域盜捕。另外，北海道森町的海參乾燥加工廠於去年十二月遭到四名男子闖入的強盜事件，約有一百六十公斤的海參遭搶，市價至少一千萬日圓。