防腐劑損人肝腎 廣東百年老號月餅遭查封

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【大紀元9月20日訊】以月餅馳名的廣州百年老號「蓮香樓」的菠蘿餡料月餅被北京市衛生局驗出含禁用的防腐劑苯甲酸,被列入黑名單遭查封,同被查封的還有廣州珠江蓮蓉食品有限公司的香芋餡料月餅,該款月餅被驗出色素「赤蘚紅」。

據南方都市報報導,苯甲酸和赤蘚紅都屬於食品添加劑。據「食品添加劑使用衛生標準」規定,月餅中不得使用苯甲酸。

專家說,食用過量苯甲酸,會損害人的肝和腎臟。苯甲酸是常用防腐劑,廠家用來抑制食品中微生物繁殖,以延長食品的保質期。赤蘚紅則是一種色素。

目前4種不合格餡料已被封存沒收。

不過,被指違規的廣州蓮香樓負責人回應稱,這款菠蘿餡料已生產了8至10年,亦已出口至其它地方。公司絕不會在餡料中加入苯甲酸這類禁用物質。餡料本身亦受運輸、溫度、保存環境等因素影響,公司將會就事件徹查。

另一家違規廠商廣州市珠江蓮蓉食品有限公司的香芋餡料,亦驗出含有赤蘚紅,但公司沒有作出回應。
(http://www.dajiyuan.com)

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