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【大紀元9月19日報導】（中央社記者盧太城台東縣十九日電）全國稻米比賽，台東縱谷米再度驗證了「稻米故鄉」雅號名不虛傳，池上、關山、鹿野三鄉鎮分別拿下亞軍、季軍、優勝，台東縱谷得天獨厚，擁有甘美的水質和無污染的環境，稻米故鄉得之無愧。
農委會舉辦的第四屆全國稻米比賽，成績昨天出爐，代表台東縱谷參賽的池上、關山、鹿野三鄉鎮，雖然無法如願抱回第四個冠軍獎盃，不過，都擠進前四名，也算是展現出應有的水準。
鹿野地區農會理事長涂進榮表示，這次稻米收割期剛好碰上颱風，因此品質受到影響；另一方面，這次評審裡面有一位是廚師，廚師偏好「香米」的香味，這次拿下冠軍的台南後壁米，就是以「香米」參賽，所以獲得廚師青睞，以些微差距獲勝。
農委會台東區農業改良場稻米專家江瑞拱表示，這次稻米比賽，台東縱谷米還是大贏家，全部獲獎，池上米亞軍、關山米季軍、鹿野的福鹿米優勝；連續四屆的全國稻米比賽，台東縱谷每次成績都很亮麗，「稻米的故鄉，實至名歸」。
至於前三屆稻米比賽成績則為：第一屆，池上冠軍、鹿野優勝、關山優勝；第二屆比賽，池上冠軍、關山和鹿野未入圍；第三屆比賽，池上冠軍，鹿野季軍、關山優勝。
江瑞拱表示，台東縱谷水稻區早在幾年前就被劃定為「良質米專區」，在品種的選拔上已經相當成熟，還有一項特色就是當地種植環境，是台灣其他地區和進口米所望塵莫及，不管是氣候、土壤、水質都是最適合稻米栽種，最重要是沒有工業污染。
