加拿大的魁北克市是是北美大陸最古老的城市之一，其浪漫的法蘭西風韻和獨特的建築之美早已聞名於世。在漫長而寒冷的冬季，這裡還有一處晶瑩剔透的冰晶世界，即北美唯一一座全部由冰磚砌成的旅館——冰晶旅館（Ice Hotel）。
| 2001年的魁北克冰晶旅館（getty images） |
17年前，全球第一家冰晶旅館在瑞典北方的村子Jukkasjarvi誕生。而加拿大魁北克的冰晶旅館則始建於2001年冬季，位於魁北克市以東蒙特莫倫西瀑布（Montmorency Falls）附近，佔地1000平方米，由4500 噸雪和250噸冰建成，有6個不同的房間、一間電影院、一間酒吧和冰雕藝術品組成。之後，冰晶旅館在每年的12月中旬開始建築，來年的一月對公眾開放，每次的建築皆具有其獨特的藝術風格，給每年的來訪者帶來不同的意趣。
2006年的冰晶旅館建在離魁北克30分鐘車程的聖約瑟夫湖畔（Lake St-Joseph），佔地面積達3000平方米，伴隨著魁北克省冬季嘉年華，共同展開，營業時間一直持續到四月。魁北克省冬季嘉年華全球最大的冬季嘉年華，每年都會吸引百萬人前來參加。
| 2001年的魁北克冰晶旅館（getty images） |
走進旅館，彷彿進入一個晶瑩剔透的世界，裡面的設備全部都是用冰雪砌成的，頗具氣派的冰制吊燈閃著晶瑩奪目的光芒，清一色的由冰做成的傢俱，約120厘米的冰牆，室內溫度維持在零下攝氏4度左右。
| 2001年的魁北克冰晶旅館（getty images） |
目前，冰晶旅館擁有30多個房間，一個別出心裁的冰制教堂用來提供白色婚禮，一座展覽廳和一個展示冰雕作品的美術館，以及從首次冰晶旅館就具有的ABSOLUT酒吧，還有晚間提供各式娛樂節目和表演的Nice Club Hotel de Glace等多種室內設施。
除了享受室內「冰晶」世界之外，還可在戶外進行狗拉雪橇、雪車、越野滑雪、冰上釣魚等各項雪地活動，真是一次不折不扣的「冰雪」體驗。如果冷的話還可以跳進旅館的按摩浴缸泡泡澡，或者帶著手套去吧台喝點酒暖暖身子。
| 2001年的魁北克冰晶旅館（getty images） |
想一想在冰晶世界呆上一天，周圍全是冰晶雕塑和器具，晚上睡在冰雪之上，也是一種奇妙新奇的體驗，給沉悶的冬季生活增添亮點。@*(http://www.dajiyuan.com)
