【大紀元10月8日訊】現代小孩挑食厭食，餐桌上猶如媽媽與小孩子的戰爭，其實最令家長頭痛的一件事莫過於小孩不愛吃飯，挑食甚至厭食，媽媽在旁東哄西騙加懇求，每次一頓飯下來至少花上一小時或更久，從餐桌上轉戰到電視機前，非得等到媽媽弄得筋疲力竭才肯把這一餐吃完，這一類型的小孩體型較小，甚至面黃肌瘦。
台北市立聯合醫院中醫師蔡文興提到嬰兒時期的神經發育最快，若是蛋白質或營養分攝取不足，將造成神經發育遲緩；幼兒時期每日攝取熱量有30%是供給成長、吃太少或營養不均衡會造成生長發育遲緩，免疫力也會下降。市區兒童普遍活動量不足的情況下，再加上長期飲用冰冷高糖分的飲料，往往造成偏食厭食的主因。
中醫對於小兒長期食慾不振，甚至拒食的症狀則歸類於厭食，時間一久可能使體重減輕，發育遲緩，精神疲憊，抗病力減弱；這屬於脾胃功能失調所引起，治療上以健脾為主，幫助消化為輔。健脾可使用小建中湯、理中湯、參苓白朮散等辨證治之。幫助消化中藥例如山楂可以幫助肉類消化，麥芽可以幫助穀類消化，這些都是日常生活中隨手可得的保健中藥。
蔡文興中醫師還提到有些小朋友因為腸胃蠕動不良而引起的便秘也是造成厭食的原因，這時候應以健脾為主要手段，潤腸通便只是暫時的權宜之計，將脾胃功能復原則大便將自然通順。
除了利用中藥，進餐時要保持心情愉快則胃口大開；而適時使用「飢餓法」來糾正孩子的挑食，等到孩子餓了再讓他進食，這時孩子會覺得，原本不想吃的食物其實味道也不錯，慢慢地就適應了。當然，吃零食會影響正餐食慾，也應給予限制，而「天天五蔬果」保持大便通暢，孩子的胃口自然也會打開。文∕葉涵報導◇(http://www.dajiyuan.com)