【大紀元10月30日訊】(據中廣新聞記者林麗玉報導)台北市衛生局抽驗傳統市場、超市及大賣場，販售的麵類製品，結果抽驗了57件水餃皮、陽春麵、春捲皮等商品，發現10件因為添加防腐劑苯甲酸，不符合規定，不合格比例達一成七。衛生局提醒消費者，長期食用過量的防腐劑，容易導致肝腎傷害，選購時要特別注意。
傳統市場、麵攤、還有超市大賣場，販售的油麵、陽春麵、水餃皮、餛飩皮等，有的保存期限相當長，民眾購買時可要小心注意，台北市衛生局抽驗了57件，市售的麵類製品，結果抽驗出十件產品不合格，其中包括有3件麵疙瘩、2件陽春麵、2件春捲皮、2件水餃皮及1件餛飩皮，驗出添加不得使用的防腐劑苯甲酸，不合格的比例高達一成七。
台北市衛生局表示，這十件不合格的麵製品中，有三件的來源來自外外縣市的工廠生產，已經移請各縣市處份，至於台北市的製造商，將進一步調查確認違規業者，依違反食品衛生管理法，處製造業者三萬元以上，十五萬元以下的罰款，衛生局也提醒消費者，如果長期食用過量的防腐劑，人體不易排出，容易導致肝腎傷害，而民眾選購麵製品，除了選購衛生自主管理OK標章認證的廠商，選擇散裝麵製品，也要注意，不要購買有不良氣味，還有色澤異常的產品。
