北市南港桂花節24日登場 推廣桂花包種茶

【大紀元9月19日報導】(據中廣新聞林麗玉報導)一年一度的台北市南港桂花節，即將在24號登場，今年除了持續推廣南港大坑山的特色桂花包種茶，還有一個林蔭木棧道，建構一個裝置藝術，民眾到這裡參加桂花節，可以在樹上掛祈福卡，十分溫馨。

台北市南港舊莊街二段，過去的舊名叫做大坑，如果站在大坑溪上海拔四百二十二公尺的畚箕湖山往下看，它的樣子貌似畚箕而得名。過去南港大坑山是台灣的茶葉學術研究專區，正因為這裡的雨量適中，山泉甘冽，土壤中含有石灰質，是北部最理想的茶區之一。

而南港大坑山上的茶農，為了製作別具香氣的香茶，將桂花與包種茶相拌，成為香氣十足的桂花包種茶，而且早期這裡的兩位茶師，王水錦及魏靜時改良包種茶製法，奠定了南港大坑包種茶的地位。

至於每年到了農曆8月，台北市南港地區就會飄起了陣陣的桂花香，從90年開始，山上的茶莊聯合舉辦桂花節，今年的桂花節將從24日登場，今年有環山森林浴，林蔭木棧道也會裝置成裝置藝術，供市民掛祈福卡，十分溫馨。另外中華民國餐旅協會也會用桂花製作，桂花餐饗宴，並且活動開始，還會有最佳人氣桂花裝扮的票選。