港超市檢驗魚貨今後將加入檢驗有無孔雀石綠

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【大紀元9月2日報導】(中央社記者陳倖嫚香港二日電)香港食物環境署從北角惠康級超市場魚販攤位抽驗的青斑樣本,發現含有致癌物質孔雀石綠之後,惠康負責人今天表示,未來惠康在檢驗過程中,會加入驗明所出售的魚是否含有孔雀石綠在內。為了因應首次有鹹水魚被驗出含有孔雀石綠,香港的漁業批發商都表示,將暫時不出售青斑。

惠康超市新鮮食品董事任良安表示,昨天在他們的分店發現青斑樣本有孔雀石綠後,已全線停售青斑。他指出,以往賣魚前,都會化驗水和魚樣本,檢查它們是否含有霍亂孤菌或大腸桿菌,但是今後將會加入化驗是否含有孔雀石綠。

食環署證實養殖的青斑樣本含有孔雀石綠後,香港漁業保護署的人員今天到三個魚類批發市場,抽驗來自台灣的青斑。雖然港府懷疑由台灣進口的青斑,並且驗出含有致癌物質的孔雀石綠,但是目前有關單位仍未公佈具體的資料。

根據香港的電子媒體報導,供應惠康超市青班的香港仔魚類批發市場今天上午沒有供應青斑。有些批發商表示,這一事件影響香港市民吃魚的信心,估計今天業界至少損失一百多萬港元(四百多萬新台幣)的生意額。

漁護署一早就派人到香港仔魚類批發市場,抽取多個來自台灣的青斑樣本化驗,市場內只剩下少量的青斑。批發商都表示,暫時不會出售這些魚。

此外,受到孔雀石綠事件影響,部分餐廳取消青斑的訂單,他們決定暫停進口所有養殖青斑和海裡的青斑,先觀察一段時間才作打算。

業界表示,為了挽回市民的信心,他們會確保所有的進口魚都有證明文件,因為船運裝得多,每一次運來都起碼有數噸以上,因此通常一定要有證明文件、知道用甚麼藥或者如何運作,尤其要有衛生局簽發的證明文件,業者才會買。

食環署昨天公佈,在北角新都城惠康超市抽驗的一條青斑樣本,首次證實含有禁用化學物質孔雀石綠,含量為每公斤六百微克,青斑來自香港仔批發魚市場,並傳聞是由台灣飼養場進口的。惠康全部分店已即時停售青斑,海鮮業商會今天也表示,會停賣青斑,直到當局驗明不含違禁藥物後才會再度出售。

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