病死豬肉嚴重影響冷凍肉品與香腸銷售量

【大紀元9月17日報導】(據中廣新聞李河錫報導) 明天就是中秋節，一家團聚烤肉賞月已成了全民運動，然而受到病死豬事件影響，嚴重衝擊生鮮超市與大賣場冷凍豬肉片與香腸的銷售量，前往傳統市場購買溫體肉的消費者明顯回流，肉商也樂於指導民眾採購安全的肉品。

中元普渡期間一度高漲的毛豬價格，原本市場人士預期，在中秋節前可能還會創下新高，不料雲林與嘉義地區，一再傳出病死豬事件，加上秋節供應量大增，早已使得拍賣行情大崩跌，以彰化溪湖肉品市場為例，每百公斤還不到中秋早已跌破五千元大關，更嚴重衝擊到生鮮超市與大賣場的冷凍豬肉片與香腸銷售量，大幅萎縮五成以上，不過消費者可監督肉品處理過程的傳統市場，則是大發利市，商販更是熱心的指導民眾可採購五花、或後腿肉，都是用來烤肉的最佳選擇。

至於香腸方面，不少傳統市場商販強調，在市場已賣了一輩子，所有顧客都有如老朋友，不可能以病死豬肉來灌香腸，仔細選擇可靠的商家與品牌，就不會買到黑心香腸。