【大紀元9月12日報導】（中央社記者郝雪卿台中市十二日電）台中太陽餅將與南投魚池阿薩姆紅茶訂婚，十四日下午台中市副市長蕭家旗將帶領太陽餅王子，依循古禮準備十二項聘禮前往魚池鄉公所向美麗的阿薩姆紅茶公主下聘，當天將邀請魚池民俗舞蹈團演出紅茶姑娘要出嫁，現場還有太陽餅及魚池鄉農特產品嘗，歡迎大家到場觀禮。
蕭家旗今天說，這次文定之喜，市府特別準備黑糖、冰糖、冬瓜糖、福圓、罐頭、禮香炮燭、喜幛、葡萄酒、太陽餅、鳳梨酥、香菇乾貨等傳統聘禮前往下聘，完全照古禮進行。
市府經濟局表示，台中名產太陽餅不僅皮薄、酥香，入口後滿口麥芽香甜，口味十分獨特，全台獨一無二。魚池特產紅茶自日據時代日本人引進阿薩姆紅茶栽種於魚池地區，曾經是台灣出口大宗貨品。
近年阿薩姆紅茶經農委會茶業改良場及魚池鄉長廖學輝大力推廣，重新打響魚池紅茶之名號。經濟局認為，口感一流的太陽餅佐以風味絕佳的魚池紅茶，是最適合的搭配，太陽餅的麥芽餡香味與紅茶香味融於一體，絕妙的新組合，令人回味堪稱絕配，兩者攜手必可稱霸台灣式下午茶的天下，進軍國際指日可待。
太陽餅王子將於十四日在蕭家旗帶領，以及市府經濟局和台中市糕餅公會代表組成的迎親團陪同下，前往南投縣魚池鄉跟美麗的紅茶公主提親。
「訂婚大典」在南投縣魚池鄉公所中庭舉行，活動於上午十時開始，邀請魚池民俗舞蹈團演出紅茶姑娘要出嫁，現場還有太陽餅跟魚池農特產品嘗，邀請民眾共襄盛舉！
繼訂婚下聘後，二十九日將在台中市台中公園湖心亭正式舉辦「台中太陽餅‧魚池紅茶世紀婚禮」。先由台中市聖雅各幼稚園可愛花童表演歌舞，營造辦喜事歡樂氣氛，在可愛花童帶領下，太陽餅王子和阿薩姆公主將一起走過「鵲橋」（木造中正橋）。
結婚典禮中將邀請太陽餅最佳代言人—胡志強市長和魚池鄉長廖學輝，共同為太陽餅王子和阿薩姆公主主持婚禮，台中市議長張宏年證婚，以太陽餅和紅茶為信物，象徵台中太陽餅和魚池紅茶產業的結合，為兩地的特產發聲。
