【大紀元8月20日報導】（中央社記者卞金峰基隆市二十日電）第四屆台北縣金山甘藷節今天在金山朝天宮前廣場登場，活動包括親子趣味焢窯、吃甘藷冰淇淋、吃地瓜比賽、抓雞及大聲公比賽等，熱鬧非凡。雖然天氣炎熱，但許多家長帶著小孩全家出遊，還有小朋友拿著鏟子在田裡挖甘藷，雖然大家忙得全身大汗，但卻都大呼過癮好玩。
台北縣金山甘藷節今天於金山朝天宮前廣場盛大舉行，活動至八月二十八日止。活動在台北縣副縣長張子敬、台北縣議員許春財、陳文錄及金山鄉長游忠義等人共同主持封窯與開窯儀式後，正式展開。
為期九天的金山甘藷節，有精彩的挖紅心甘藷及焢土窯等有趣活動，雖然上午天氣炎熱，不過，焢窯區裡還是熱鬧非凡，許多大人帶著小孩、阿公帶著阿嬤和孫子，參加這場夏日盛宴。
張子敬說以前說到金山，大家會想到鴨肉及溫泉，但是現在在縣府及鄉公所推動下，金山甘藷節已經舉辦到第四屆，甘藷也已經成為鄉鎮特色之一，今天活動除了讓民眾懷念傳統焢窯的樂趣外，也可以享受到很多創新口味的甘藷相關製品，像甘藷餅、甘藷冰淇淋等，歡迎大家運用假期一起來金山享受天倫之樂。鄉長游忠義則說，除了甘藷等美食，金山還有好山好水，希望大家趁著活動來靠近金山、接近金山，進而愛上金山。
下午開始，各項趣味競賽在民眾的期待聲中熱鬧展開，包括吃甘藷冰淇淋、吃地瓜比賽、抓雞趣味競賽及大聲公比賽，許多爸爸媽媽帶著小孩子全家一起參加，相當熱鬧。晚上開幕晚會則請來藝人黃西田等人帶來精采演出，晚會炫爛璀璨的煙火，照亮了金山的夜空，讓民眾看得目不轉睛，整個開幕活動在此達到最高潮。
縣府表示，金山甘藷節從八月二十日至二十八日止，為期九天時間，金山萬里地區除了好玩的焢窯外，還有許多泡湯溫泉會館配合活動，像是附近的天籟、哈拉、舊金山總督及喜凱亞溫泉會館或是太平洋翡翠灣會館、福華翡翠灣等處，泡湯戲水兩相宜，更有遠近馳名的美食如金山鴨肉可以品嚐，讓遊客北海遊透透。
