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【大紀元8月15日報導】(據中廣新聞記者林麗玉報導)「衛生竹筷」真的衛生嗎？北市衛生局3月份針對市售免洗竹筷和牙籤進行抽驗，結果從57件樣本中發現3件發霉、34件檢驗出「二氧化硫」和「過氧化氫」，不合格率竟然高達六成。
台北市衛生局抽查市面上的竹筷牙籤，竟然發現超過六成都不合格。除了有竹筷包裝不完整，發霉的情況。超過八成以上都檢驗出漂白劑二氧化硫及過氧化氫。吃進肚子裡，容易引起過敏，甚至可能致癌。
藥物食品管理處長姜郁美說，許多不合格的還是大飯店筵席用的竹筷。藥物食品管理處長姜郁美說，衛生局已經要求竹筷供應商提出產品出產地是來自大陸還是越南，並且近期改善。
另外這次抽查也發現，許多竹筷的包裝有反套的情形，也很容易讓包裝的油墨污染竹筷，建議消費者始用竹筷的時候，先用熱開水浸泡，讓二氧化硫及過氧化氫溶解，再來使用比較安全。
