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【大紀元7月30日報導】【中央社記者江俊亮嘉義市三十日電】嘉義市農會今天在市立文化中心廣場舉辦「豐衣竹食」竹筍及農特產品展售活動,除了有竹筍品嚐、剝竹筍、套竹筍比賽之外,還有流浪犬認領養、晶片植入,宛如一場五花八門的趕集。
嘉義市副市長邱上嘉表示,竹筍是夏天最消暑清涼的聖品,低熱量、高纖維,是民眾夏季健康蔬菜之一,攝取這類天然有機食物,會讓身體更健康。
市農會總幹事李金城則指出,竹筍富含纖維質、維他命、熱量低,有助於腸胃蠕動,是時下流行的減肥聖品,嘉義市的土質非常適合竹筍生長,完全不使用化學肥料,生產的竹筍品質細嫩、鮮美。
除促銷竹筍外,現場還有各種農特產品展售,以及幼稚園兒童舞蹈表演、嘉義市都會原住民舞蹈表演、手語表演、中東沙巾舞表演、摸田螺等活動,還有流浪犬認領養、免費寵物登記、晶片植入、狂犬病疫苗施打等。