【大紀元6月23日訊】(美國之音記者：蘭德費爾2005年6月22日華盛頓報導)半個多世紀以來，美國的大型食品超市所供應的商品可以說是應有盡有，從罐裝的豆子、牛排、到蘇打粉。不過美國人現在不像過去那樣頻繁地光顧超市了。他們另有去處。
比如說，在首都華盛頓地區，有75年曆史的“巨人”食品超市目前正裁員500人。“巨人”食品超市是一家集中運營以節省資金的荷蘭公司的一部分。
*超市無所不包，反受其害*
專欄作家馬克·費捨爾在《華盛頓郵報》撰文說，“巨人”超市是自身經營品種範圍廣泛的受害者。“巨人”超市目前正在裁員，並且失去市場佔有率，因為它固守著“一個商店就能夠滿足每一個人的需求”這一理念。費捨爾寫到，這些超市不知道美國夢已經失去了中間的一部份。
*大型折扣商店爭奪客源*
現在越來越多的人購物，喜歡到科斯科和沃爾瑪等價格低廉的折扣店而不是提供全面服務的連鎖超市。即便是收入不高的人有時也會去高檔食品店慰勞自己。這些食品店出售進口奶酪、精切細選的肉類，以及有機產品。阿拉斯坎·塞爾蒙剛剛在高檔食品店狂購了價格昂貴的食品後，又開車穿過購物中心到科斯科批發商店以折扣價格購買100捲紙巾。
中檔商場，也就是這些傳統而實用的超級市場目前面臨無數的競爭者，侵蝕著他們的顧客群和利益。購物者現在仍然去“巨人”超市購買花生、黃油、牛奶和酸黃瓜。不過他們或許不像過去那樣頻繁了。過去大多數家庭的美國夢都包括每個星期去同一家超市採購的食品和日用品，往往裝滿一輛或好幾輛購物車。
(http://www.dajiyuan.com)
