新技術 一次可檢測逾二百種的農藥殘留

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【大紀元4月14日報導】(據中廣新聞報導)農委會藥毒所歷經二十年的努力,發展出一套分析儀器和研究方法,可以同時檢驗出農作物中,最容易產生農藥殘留的二百一十六種農藥,可以說是獨步全球。藥毒所透過這項技術每年可以完成一萬五千件農產品的檢驗,並且已經發現,短期葉菜類的農藥殘留機率,比需要長期耕作的作物高出許多,建議民眾食用短期葉菜類時,要多清洗幾次。

國內登記合法使用的農藥,超過三百種,農民使用時,一個不小心,就容易造成農藥殘留,為了加強農產品的農藥殘留監測,農委會藥毒所研究人員,歷經二十年的努力,終於成功研發出一套分析儀器和檢測方法,可以一次同時檢測二百一十六種容易殘留在農作物中的農藥,儀器敏感度高達百萬分之一到千萬分之一,讓不當使用農藥的農作物,無所頓形。

藥毒所殘毒管制組組長翁愫慎表示,利用這套系統每年可以完成一萬五千件農作物樣品,而且發現,像小白菜、菠菜、青江菜等短期葉菜類,或是連續性採收的作物,比較容易發生農藥殘留,翁愫慎說,「像這些小葉菜類的,如果在用藥上不小心,就容易有殘留,是目前田間農藥監測的重點項目」

因此她也建議民眾食用短期葉菜類之前,要多洗幾次。藥毒所將持續採用這套新系統,抽測田間農產品,嚴格把關。

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