中華炒麵

范竹妹

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中華炒麵
這是一道家庭式的煮法,作法簡單又有媽媽的味道哦!

材料:

黃油麵一斤
豬肉2兩(切細條)
香菇4朵(切細條)
蒜2枝
雞蛋一個
紅羅蔔少許(切細條)

調味料:
醬油半碗
水一碗或適量
塩適量

作法:
1先將蛋炒熟一邊炒一邊弄碎 炒好起鍋放旁邊待用

2豬肉和香菇一起炒熟 再把蒜和紅羅蔔放入一起炒熟

3倒入醬油和一碗或適量的水

4最後放入油麵一 起小火半均勻就好了。@

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