【大紀元2月26日報導】(中央社記者黃旭昇台北縣二十六日電)吃完一頓法國餐飲需要耗時甚久，實際上，正式的日本茶道，一次也要花四個小時才算完整。日本茶道指導老師吳美嬅二十六日帶著東吳大學茶道社的學生，在台北縣鶯歌陶博館示範日本茶道，以精美的和服、繁複卻優雅寧靜的茶藝示範，讓現場觀眾打開眼界。
鶯歌陶博館正展出「時代的茶顏—話台灣百年茶具展」，二十六日起，連續兩天邀請了多位茶藝專家演講及示範茶道。
為了兼顧呈現多元文化，特別安排日本茶道、中國茶道與英國的下午茶，同時兼論陶藝中茶壺的表現，讓民眾得以一窺完整的茶具與茶道。
二十六日由東吳大學日文系一年級的學生陳姿穎示範主人，為客人精心準備器具、泡茶等等，並且邀請參加的學員上台品嚐日本茶。
由於上台的學員都是第一次接觸日本茶道，並不熟悉細微禮節，頻頻出現手足無措的窘境，惹得現場笑聲連連。
東吳大學日文系吳美嬅老師表示，茶道與禪宗結合，追求「和、敬、清、寂」的陀茶境界，修研茶道是修養心性、學習禮儀規範、惜人惜物的最高境界。
茶壺講座暨工作營二十七日下午將由茶人池宗憲演講「如何泡一壺好茶」，陶藝家劉鎮洲、池宗憲演講「茶壺在現代陶藝中的造型表現」。並由古典玫瑰園示範英國下午茶。這三場都開放現場報名，只要購票入館參觀的民眾都可以免費參加。
