【大紀元11月7日訊】(大紀元記者魏毅報導)聽說(孟菲斯)城東南的紅柿超市又裝修擴大並增添了很多新品種﹐於是決定去看看有些什麼變化。星期五午休的時間﹐我走進了紅柿﹐正碰上店主許先生和太太都在。
許太太說﹐現在的蔬菜櫃擴大了﹐蔬菜品種也增加了。一位正在購物的廣東阿姨說﹐“我對(紅柿)很放心﹐這裡稍微時間長一些的菜都打上折價趕快賣了﹐所以我覺得這裡東西很新鮮﹐很干淨﹐我很放心。”這位阿姨說她住在德國城﹐開車來要十多分鐘。
商場北頭新添了一個游水魚缸﹐龍蝦和大肉蟹被綁住了大鉗子失去了昔日的霸道﹐乖乖地趴在缸底﹐鰻魚和石斑魚等等在水流中緩緩移動﹔和魚缸成轉角排列的還有一長溜冷氣肉櫃﹐擺放着牛舌﹑牛腩﹑牛肚﹑牛小排﹑豬肚﹑豬耳朵﹑豬蹄﹑五花肉等幾十個品種。冷氣肉櫃前面還有一大排速凍櫃﹐放着很多火鍋用的涮豬肉涮牛肉涮羊肉﹐還有許多種的涮湯丸子。許太太介紹說﹐商店進來整片的豬身﹐阿強會把它分割成十多種不同的產品。切割工作時間性很強﹐肉製品都是在第一時間包裝速凍﹐以保證新鮮。負責新鮮部門的阿強已有十多年超市加工魚肉的經驗﹐他保證由他經手的魚肉絕對新鮮﹐請客戶安心食用。
住在Lakeland的辛西婭(Cynthia Spann)也是每個月要來購物一次。她喜歡一種罐裝的綠茶﹐但是找了很多地方只有紅柿才有。她說﹐“這裡的貨很多﹐有很多難以找到的東西。”與辛西婭一起來的丹尼(Daniel Ulland)從北方的明州來孟菲斯﹐他說﹐“辛西婭想帶我來看看她最喜歡的東方超市﹐所以我們就一起來了。”
許先生說﹐紅柿超市已經有十六年歷史了﹐隨着現代生活的改變﹐商場也在不斷改進﹐增添顧客喜歡的產品和提昇服務的品質。他舉例說﹐“只要客人購買海鮮﹐我們提供免費清洗和炸魚服務。客人回家只要加上自己喜歡的調味料﹐即刻就能享受到美食的滋味﹐而且還不用忍受自家廚房炸魚的油煙味。”
正在結帳的艾米塔(Emelta Frazier)是這裡的常客﹐她就住在不遠的公寓裡﹐每星期要來買三四次菜。付錢後﹐她用不流利的英語說﹐“這裡改進了很多﹐我喜歡這裡的新鮮。”然後艾米塔一手捧起一個大西瓜﹐一手拎着塑料袋笑着離去。
