【大紀元1月26日報導】(據明報新聞網報導)香港衛生防護中心顧問醫生曾浩輝提醒市民，去年發生多宗中雪卡毒個案，市民對經食物傳染的疾病應保持警覺。
去年接獲食物中毒爆發數字為825宗，涉及3,118人。這些個案中，64宗為中雪卡毒個案，涉及255人，而在2002及2003年的數字分別為60人及27人。
要預防中雪卡毒，最好是避免進食大珊瑚魚，尤其是魚的內臟，包括魚肝和魚卵，因為這些內臟可能含有高濃度的雪卡毒。
另外，曾浩輝指出，腸病毒EV-71感染數字在2004年亦有所增加，該年分別接獲34宗本地感染個案及1宗外地傳入個案；2003及2002年的數字則分別為1宗及5宗。
雖然在2004年並沒有出現本地感染登革熱個案，但外地傳入個案就有31宗。而在去年，本港就證實共5宗本地感染日本腦炎個案。
