【大紀元9月21日訊】自由時報記者周幸叡／日本攝影報導
健行富士山，可要有好體力，細細品嘗當地的好吃麵食，走起路來保證健步如飛！
◆白須烏龍麵：這種麵的特徵是又粗又硬，有如嚼石頭一般，妙的是越嚼越好吃。分乾麵和湯麵兩種，但味道沒啥差別，都是麵搭配汆燙高麗菜，前者湯另附，後者麵在湯裡。仔細一嚼，才發現後者因為麵泡在湯裡而逐漸變軟，適合吃不慣太硬的人點食。
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【大紀元9月21日訊】自由時報記者周幸叡／日本攝影報導
健行富士山，可要有好體力，細細品嘗當地的好吃麵食，走起路來保證健步如飛！
◆白須烏龍麵：這種麵的特徵是又粗又硬，有如嚼石頭一般，妙的是越嚼越好吃。分乾麵和湯麵兩種，但味道沒啥差別，都是麵搭配汆燙高麗菜，前者湯另附，後者麵在湯裡。仔細一嚼，才發現後者因為麵泡在湯裡而逐漸變軟，適合吃不慣太硬的人點食。
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