【大紀元8月18日訊】專家說,世界水資源供應不允許人類后代有西方人那樣的飲食結构﹐對肉類和奶制品的需求不能長久維持下去。因為飼養牲畜需要大量的水。
據BBC8月15日報導﹐在德哥爾摩舉行的”世界水周”中專家稱,提供相同數量的食物,動物比谷物需要更多水,而且消除營養不良,為更多人提供食品需要更多的水。
研究人員說世界必須要改變消費結构,才能有希望做到食品自給。 (http://www.dajiyuan.com)