【大紀元8月10日報導】（中央社記者盧健輝香港10日電）香港迪士尼樂園今天宣佈，園內餐飲設施的功能表研製工作已經完成，中西各式美食一應俱全。
迪士尼樂園行政總廚魯迪以及行政中廚梁樹華展示了從食譜中精選出的十多種美食，包括四川的擔擔麵、日式壽司拼盤、道地的廣東雲吞麵以及用克什米爾傳統方法烹調而成的咖喱雞。
據介紹，迪士尼樂園的飲食，將由樂園內八家餐館提供，包括三家餐廳和五家自助快餐店，提供近三千個座位。每家餐館在裝修陳設上將採用不同主題，以配合各園區內的獨特氣氛。
香港迪士尼樂園預計在二００五年底或０六年初開幕。第一階段工程完成後，將包括每年可供一千萬遊客參觀的主題公園、二千一百間酒店房間，以及購物、飲食及娛樂設施等。
