香港明星海鮮酒家銷毀3噸食物

【大紀元7月26日報導】(據明報新聞網報導)食環署人員到粉嶺明星海鮮酒家，銷毀3公噸食物，而酒樓的魚缸水來自供應商及自行調製。

食環署助理署長盧月儀表示，由於擔心病菌交叉感染食物，所以要銷毀酒樓入所有食物。她表示，目前正調查霍亂菌的來源，而酒樓方面稱，他們的魚缸水有來自供應商，亦有是自己調製的。

食環署上周二在酒家抽取的魚缸水樣本中，發現含有小川型霍亂弧菌，食肆要停 止營業，直至完成消毒工作，達至食環署滿意水平。